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2026-02-19 15:29:00

娘に伝えたい我が家のレシピmemoその3

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その3   チョコレートフォンデュ・フルーツ添え

2月はバレンタインディですね!娘が生まれてからは娘からお父さんへ渡す橋渡し役でしたが、小学校中学年頃から男女問わず友チョコを渡す習慣になりました。そこからは手作りスイーツを娘と一緒に楽しんで作る祭りになりました♪

友チョコ作りに大忙しになるので(ショコラティエさながら笑)家庭のバレンタインはさっとできてしかもサイコーに美味しい「チョコレートフォンデュフルーツ添え」が我が家の定番になりました。もちろん娘の大好物です。2月になると少し苺の価格も下がってくるので、とにかくこの日は贅沢にたくさん苺を食べるのも密かな楽しみでもあります♪

 

◯板チョコレート2枚(3人分)牛乳(伸ばす程度)、苺(マスト!)、バナナ、マシュマロなどお好みで!

果物は適宜スライスして果物が映える笑お皿にスタンバイ。小鍋に砕いた板チョコと適量な牛乳で伸ばしたら、熱々のうちにフルーツをディップしてさあ召し上がれ❣️